I nostri prodotti sono il risultato di un’attenta selezione, le cantine prediligono la qualità. Piccole quantità di vinacce, ottenute dalla pigiatura delle uve, sono destinate a soddisfare il desiderio di possedere una buona Grappa derivata dalla pregiata materia prima a grappolo. Infatti molti distillatori fanno della tradizione italiana trentina un cavallo di battaglia regionale in bottiglia. Oltre alla qualità della materia prima, a distinguere il prodotto del Trentino, è infatti proprio la tradizione, che da tempo ha portato i mastri di cantina a non guardare alla quantità, ma alla qualità, attraverso l’impiego del sistema estrattivo artigianale e Made in Italy “bagnomaria”, che consente di riscaldare le vinacce in modo indiretto.